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:: Colle dei Marmi Top Hundred 2017 ::

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Paolo Massobrio e Marco Gatti hanno selezionato i Top Hundred 2017: tra questi il nostro Colle dei Marmi 2015.

Ogni anno i due giornalisti enogastronomici selezionano 100 cantine nuove che producono un vino di particolare pregio che possa salire agli onori del “miglior vino d’Italia”.

I vini saranno presentati domenica 12 novembre durante la fiera Golosaria 2017 che si tiene a Milano.

 

Qui la lista dei premiati.

Qui le info sulla fiera.

Qui le info su Paolo Massobrio e Marco Gatti.

 

Salute e complimenti a tutti i nostri colleghi!

:: Colle dei Marmi scelto da Gennaro Esposito ::

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23 settembre 2017 a Lucca

Gennaro Esposito ha cucinato per i Rolling Stones alla vigilia del loro concerto evento. Lo chef stellato de La Torre del Saracino ha ideato e realizzato per il gruppo e alcuni ospiti selezionati uno dei suoi apprezzati menù, e selezionato i vini di tre cantine: Duemani, Fattoria Le Pupille e l’Azienda Agricola Le Rose!

Voci di corridoio affermano che i Rolling Stones hanno apprezzato il nostro Colle dei Marmi…

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Salute!

:: La Stampa per Azienda Agricola Le Rose ::

Un bellissimo articolo che parla di noi a firma di Paolo Massobrio è apparso oggi sul quotidiano La Stampa:

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Quando al ristorante Stazione di Posta di Roma mi hanno servito La Faiola, un bianco da uve verdicchio e fiano sono rimasto di stucco. Ma quando ho chiesto notizie, mi han detto che quel vino non lo facevano più. Quest’anno ho riassaggiato quattro vini dell’azienda Le Rose di Genzano di Roma e La Faiola è spuntata di nuovo: annata 2016, ma da uve verdicchio, bombino e grechetto. A quel punto ho chiamato il titolare, Aldo Piccaretta, che di professione si occupa di sviluppo di centri commerciali e mi ha spiegato: questi sono vitigni antichi del Lazio, benché si siano radicati più al Sud. Quel Sud dove il nonno di Aldo faceva già il vino, a Corato (Bari).

E m’è venuto in mente il pane di Genzano, l’olio di Corato e il vino di Aldo, superbo bianco che dal 2003 produce col metodo biologico e con l’aiuto di uno degli enologi che stimo di più: Luca D’Attoma. In cantina ci sono anche le figlie Velia e Francesca, che seguono la passione del padre sulle vie dei terreni vulcanici che nel Fiano danno sublimazioni enologiche. In azienda hanno sviluppato un’economia circolare, riciclando anche l’acqua calda, nessun uso di concimi, sistemi dei filari tradizionali a goyot. Che il loro vino sia un portento lo dice l’apprezzamento del mercato giapponese, ma anche del Canada, benché il core business sia il Lazio, dove le 70 mila bottiglie trovano un buon posizionamento. 

Il vino top è il Colle dei Marmi, un Lazio Bianco da fiano in purezza che ha un equilibrio perfetto, impressionante. Sul mio taccuino ho scritto: «Questo bianco è la sintesi del Centro Italia, chi lo produce ha capito tutto». Ma che buona La Faiola 2016, che ha note di rosmarino, crema pasticciera: è un vino rotondo e spicca con la sua acidità e note minerali marcate. Il Tre Armi bianco da verdicchio e malvasia puntinata ha un’acidità filigranosa, mentre l’Artemisia Bianco 2016 da malvasia puntinata in purezza somma erbe officinali ad arancio. Che vini eccezionali. «Ma dove vogliono arrivare?» mi sono appuntato, dopo un assaggio fra i più entusiasmanti dell’anno.

 

Qui il link alla versione on-line

Qui il link all’articolo su Il Golosario

Grazie mille e… salute!

 

:: Il Messaggero su Le Rose ::

Un articolo bello e ispirato sul nostro Artemisia pubblicato oggi su Il Messaggero:

artemisia_messaggero_le_rose_crostacei_turchetti

Molto probabilmente il terreno viticolo più vocato al mondo, come riconosciuto anche dai francesi.

Forse in nessun altro ambito planetario come quello dei Castelli Romani, infatti, esiste una condizione così adatta allo sviluppo della vite: per via del clima temperato, dell’esposizione al sole, del suolo vulcanico, della ventilazione, delle escursioni termiche, della brezza marina. Una sinergia di fattori che in tempi passati è stata soprattutto viatico per la quantità, e che oggi invece, grazie ad alcuni produttori lungimiranti, è arrivata a valorizzare al meglio sia quel territorio, sia molte delle sue uve autoctone, prima troppo sottovalutate. È il caso fra Velletri e Genzano dell’azienda Le Rose: Bella realtà biologica, a conduzione familiare, intenta a produrre bianchi interessanti e variegati. Fra cui questo Artemisia (15 euro), Fresco, nitido, accattivante, immediato, dai richiami floreali e ammandorlati E dalla sapidità dinamica e intrigante: perfetto con dei crostacei appena scottati.

 

Fabio Turchetti

 

Grazie mille!

 

James Suckling su Le Rose

James Suckling ha recensito i nostri prodotti!

Tre Armi 2015: 92/100

la Faiola 2015: 90/100

Artemisia 2014: 92/100

Colle dei Marmi 2015: 90/100

 

Ecco le recensioni complete:

le_rose_lazio_tre_armi_2015le_rose_lazio_la_faiola_2015 le_rose_malvasia_puntinata_lazio_artemisia_2014 le_rose_fiano_lazio_colle_dei_marmi_2015

Tutte le info qui: www.jamessuckling.com

:: 5 grappoli 2017 ::

Colle dei Marmi 2014

5 grappoli BIBENDA 2017

5 grappoli

Anche quest’anno si conferma la bontà del nostro lavoro, la costanza del nostro impegno e la spinta verso una qualità sempre maggiore che da sempre caratterizza il lavoro qui all’Azienda Agricola Le Rose.

[5 grappoli: “vino d’eccellenza” che ha ottenuto un punteggio tra 91 e 100 nella degustazione]

Qui il link alla guida 2017
Qui la lista dei vincitori 2017

Salute!

:: 5 Grappoli 2016 ::

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Colle dei Marmi 2013

grappoli

Il nostro Colle dei Marmi ha ottenuto i 5 grappoli 2016!

Sempre più orgogliosi del nostro lavoro!!!!!

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bibenda.

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Qui l’elenco dei vini dell’eccellenza (siamo a pagina 10!)

Qui come accedere all’edizione online.

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Salute, salute, salute, salute, salute!

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:: Sole 2016 :: premio Veronelli

veronelli

Colle dei Marmi 2013

 

SOLE piccolo

Premio Sole 2016

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Colle dei Marmi Bianco Lazio Biologico 2013
Le Rose (Genzano, Roma)

La via individuata dall’azienda agricola Le Rose per rilanciare sul piano qualitativo i vini dei Castelli Romani prevede lo studio approfondito delle caratteristiche geologiche dei terreni e la ricerca – senza pregiudizi e, in qualche modo, creativa – delle varietà che meglio si prestano a realizzare gli obiettivi enologici dei titolari. Cesanese, petit manseng, verdicchio o, come in questo caso, fiano: scelte coraggiose che già hanno dato ottimi frutti.

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Il premio:

Il Sole è assegnato dalla Redazione della Guida Oro I Vini di Veronelli in modo del tutto indipendente dal punteggio in centesimi. Viene attribuito, infatti, a dieci vini scelti tra le migliaia di campioni assaggiati nel corso dell’anno, dieci etichette di cui desideriamo segnalare l’originalità e il valore, motivando dettagliatamente al Lettore, caso per caso, le ragioni della nostra preferenza.

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Grazie mille!

Clickate qui per ulteriori dettagli e per gli altri nove vincitori di quest’anno.

 

Stavolta, più che mai, salute!

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:: vendemmia 2015 ::

Finalmente è finita la vendemmia!

Il frutto di mesi di duro lavoro è al sicuro in cantina, al riparo da pioggia, grandine e tifoni…

Grazie a tutti per la collaborazione!

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:: Natale con le Rose ::

* Natale 2014 *

Immagine Christmas-Tree-

 

Amici, quest’anno per Natale non fatevi trovare impreparati, regalate i vini biologici Le Rose!
Abbiamo preparato un catalogo nuovissimo pieno di idee e prodotti artigianali di prima qualità per fare felici le persone a voi più care.

Per info, prezzi e prenotazioni chiamate in ufficio oppure il 339 8991800.

Scaricate il catalogo cliccando qui: Natale 2014 

Salute! (e auguri!)

 

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